Eier gleichzeitig kochen und Färben im Dampfgarer .
Man Braucht :
Express Farben von Heitmann ( ein Set mit 5 Farben 5 Beuteln und 5 verschluss Clips)
10-20 Weisse Eier
Dampfgarer
Ungelochten Dampfgarer Behälter.
Zuerst die Säcklie auspacken und in den Garbehälter stellen und die Öffnungen umkrempeln. Dan die Farben einzeln der pervorierung entlang schneiden oben auch ab schneiden. Die Farben auf die Säcklie aufteilen pro Säcklie eine Farbe. Etwas Wasser in die Säcklie geben und dan vorsichtig die rohen Eier in die Säcklie geben pro Säcklie 3 Eier. Dann nochmals soviel Wasser auffüllen dass alle Eier mit Farbe bedeckt sind, die Säcklie mit den Clips verschliessen und für 25 min bei 96 - 100 ° c im Dampfgarer ( Steamer) bei 100% Dampf garen.
Nach dem Garen die Eier aus den Säcklie nehmen und trocknen lassen danach noch mit etwas neutralem Öl mit einem Hushaltspapier die Eier einreiben .
Frohe und schöne Ostern und en Guete .
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