Eier frische Test

Du bist Dir nicht sicher ob deine Eier noch gut sind ? Dies findet man ganz leicht heraus. Mit dem Wasser Test.

Dazu befüllt man ein Gefäss mit kaltem Wasser und legt die Eier rein...

• Ei liegt = Ei ist frisch

• Ei steht = Ei nur noch Gekocht ( gut durch gegart) essen / verwenden

• Ei schwimmt = Ei ist schlecht und nicht mehr verzehrbar ( weg damit)

• Schlechte Eier stinken bestialisch !!!!!!!

• Für Tiramisu oder zum Roh Konsumieren nur Frische Eier nutzen.

• Eier sollten immer abgewaschen werden oder die Hände nach dem anfassen gut waschen, da auf dem Ei bez auf der Schale Sallmonellen sein können.