Freitag, 27. März 2020

vanille Extrakt

Ihr braucht.
3 Stk Vanille Schoten 
200 g Zucker 
200 ml Wasser

Zuerst schneidet ihr die Vanilleshoten auf und in Stücke dan gebt ihr den Zucker in eine Pfanne und lässt ihn darin schmelzen bis es eine hell Goldgelbe Farbe gibt dan gebt ihr das Wasser und die Vanilleshoten dazu und lässt es köcheln bis es Sirup bez etwas dicker als Sirup ist. Danach etwas abkühlen lassen und in ein Sauberes Glas füllen. 

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