Samstag, 8. September 2018

Maiskolben Sous Vide

Die Meiskolben in den Vakuumbeutel geben dazu etwas Salz ( in meinem Fall schwarzes Hawaiianisches Meersalz ) und ein Stück Butter geben und bei 85° 50 Minuten im Wasserbad ( Oder Steamer) garen. Ein Traum 

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